Лбораторная работа по биологии на тему Расчет калорийности суточного питания

Лабораторная работа
Тема: "Определение суточного рациона питания по энергетической ценности пищевых продуктов".
Цель: научиться рассчитывать калорийность своего суточного питания.
Оборудования: таблицы, необходимые для расчета суточной калорийности употребляемой пищи.
Ход работы:
С помощью таблицы №1 найдите и запишите свою норму расхода энергии (калорийности) пищи в сутки. Эти данные вам понадобятся в дальнейшем.

Для определения своего суточного рациона питания заполните эту таблицу. Вспомните, что вы ели в вчера за завтраком, обедом и ужином. Энергоценность пищевых продуктов найдите по вспомогательным таблицам, имеющихся на столах.
3. Вычислите общую сумму суточной энергоценности (калорийности), сколько грамм белков, жиров, углеводов употребляете в сутки.
Режим питания
Название пищевых продуктов
Сколько съедаете  (в граммах)
Энергоценность




Белки,г
Жиры,г
Углеводы,г
ккал

Завтрак.
1.
2.
3.
4.






Обед.
1.
2.
3.
4.






Ужин.
1.
2.
3.
4.







Полученные данные сравните с показателями нормы белков, жиров, углеводов и калорийности. Во сколько раз превышена норма или наоборот.
Сделайте вывод. Что необходимо сделать для того, чтобы укладываться в нормы.











Рисунок 1Рисунок 5БНовы9Ррисуно: (4)Рисунок 8Рисунок 15Рисунок 10Рисунок 11Рисунок 14Рисунок 19Рисунок 20Рисунок 215