Программа производственной практики по ПМ 03 выполнение окрашивания волос

Государственное профессиональное образовательное автономное учреждение Ярославской области
Любимский аграрно-политехнический колледж
РАССМОТРЕНО И РЕКОМЕНДОВАНО:
на методическом совете
протокол №_ от __ ______2015 г
председатель МС
______Т.М. Смирнова УТВЕРЖДАЮ:
Зам. директора по ОД
_______Е.В. Веселова
«____»_________2015г.
рабочая ПРОГРАММа производственной ПРАКТИКИ
ПМ 03 ВЫПОЛНЕНИе окрашивания волос
по профессии: 43.01.02 Парикмахер
Форма обучения: очная
Нормативный срок обучения: 2 года 10 месяцев
На базе основного общего образования
г. Любим 2015 г
Программа разработана по производственной практике по
ПМ 03. Выполнение окрашивания волос
разработана на основе примерной программы производственной практики от 2010 года, с учетом Федерального государственного образовательного стандарта (далее – ФГОС, приказ Минобрнауки России № 730 от 02.09.2013 с изменениями от 02.09.2015) рекомендованной Федеральным институтом развития образования по профессии 43.01.02 Парикмахер
Организация-разработчик: ГПОАУ ЯО Любимский аграрно-политехнический колледж
Разработчики: Трофимова М.А. – мастер п/о
СОДЕРЖАНИЕ
1. ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ производственной практики
стр.
4
2. ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН И СОДЕРЖАНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ
                     6
3. условия реализации ПРОГРАММЫ производственной практики
11
4. Контроль и оценка результатов освоения программы ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ

11
1. паспорт РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ
ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ
по ПМ.03. «Выполнение окрашивания волос»
1.1. Область программы
Рабочая программа производственной практики является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по профессии 43.01.02 Парикмахер
1.2. Цели и задачи производственной практики
Целью производственной практики является:
- формирование общих и профессиональных компетенций
Код Наименование результата обучения
ПК 3.1. Выполнять подготовительные работы по обслуживанию клиентов.
ПК 3.2. Выполнять окрашивание и обесцвечивание волос.
ПК 3.3. Выполнять колорирование волос.
ПК 3.4. Выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов.
ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК 2. Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем.
ОК 3. Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы.
ОК 4.  Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач.
ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.
ОК 6. Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами.
ОК 7. Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей).
- комплексное освоение обучающимися видов профессиональной деятельности по профессии 43.01.02 Парикмахер:
ВПД Требования к практическому опыту
Выполнение окрашивания волос; -организация подготовительных работ по обслуживанию клиентов; правильная организация рабочего места, подбор инструментов, приспособлений и препаратов. Определение структуры волос и исходного цвета. Подбор красителя клиенту. Приготовление красящего состава. Последовательность и приемы окраски.
-Выполнять все виды окрашивания волос(мелирование , колорирование и окрашивание в современных техниках), выполнение правильно ухаживать за волосами после окрашивания волос;
-выполнения заключительных работ по обслуживанию клиентов;
Задачами производственной практики являются:
Закрепление и совершенствование приобретённого в процессе обучения опыта практической деятельности обучающихся в сфере изучаемой профессии;
- развитие общих и профессиональных компетенций;
- освоение современных производственных процессов, технологий;
- адаптация обучающихся к конкретным условиям деятельности предприятий различных организационно-правовых форм.
1.3 Рекомендуемое количество часов на производственную практику:
Всего – 108 часа
2. Тематический план и содержание производственной практики
ПМ. 01 Выполнение стрижек и укладок волос
Наименование разделов и тем производственной практики. Виды работ Объём часов
1. Организация рабочего места.
Организация подготовительных работ по обслуживанию клиентов Ознакомление учащихся с парикмахерским салоном, внутренним распорядком. Правила ТБ в парикмахерском салоне и на рабочих местах. Правила и порядок приёма клиентов. Организация своего рабочее место.
Организация подготовительных работ по обслуживанию клиентов: подготовка рабочего места, дезинфекция инструментов, подготовка необходимого количества белья, парфюмерии и вспомогательных материалов. 6
2. Освоение технологии окрашивания волос - Определение структуры волос и исходного цвета. Подбор красителя клиенту. Приготовление красящего состава. Последовательность и приемы окраски. 12
3. Освоение технологии выполнения обесцвечивания волос - Определение структуры волос и исходного цвета. Подбор красителя клиенту. Приготовление красящего состава. Последовательность и приемы окраски.
- Выполнять обесцвечивание волос 36
4. Освоение технологии выполнения колорирования волос Определение структуры волос и исходного цвета. Подбор красителя клиенту. Приготовление красящего состава. Последовательность и приемы окраски.. Выполнять колорирование волос. 46
5 .Освоение технологии выполнения профилактического ухода за окрашенными волосами. Выполнение профилактического ухода за волосами. Использование масок, современных средств для ухода за волосами 6
6. Выполнение заключительных работ по обслуживанию клиентов Выполнение заключительных работ по обслуживанию клиентов: мытьё после химической завивки, сушка, укладка волос, снятие белья, расчёт за услуги.
2
ИТОГО 108 часов
3. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ
Производственная практика является обязательным разделом ОПОП и представляет собой вид учебных занятий, обеспечивающих практикоориентированную подготовку обучающихся.
Производственная практика обучающихся проводится в организациях на основе прямых договоров между образовательным учреждением и организацией, куда направляются обучающиеся. Направление деятельности организации должно соответствовать профилю подготовки обучающихся (парикмахер). Также практика может проводиться в мастерских, лабораториях образовательного учреждения.
Руководителем производственной практики от образовательного учреждения назначается мастер производственного обучения группы, руководитель практики от организации назначается директором салона – парикмахерской, он же является ответственным лицом по технике безопасности.
Обучающиеся проходят производственную практику на рабочих местах парикмахера, выполняя работы, согласно видам профессиональной деятельности (ВПД).
4.КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ ПРОГРАММЫ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ ПРАКТИКИ.
Контроль и оценка результатов освоения программы производственной практики осуществляется мастером производственного обучения в процессе проведения занятий, а также выполнения обучающимися производственных заданий.
Результаты
(освоенные профессиональные компетенции) Основные показатели оценки результата Формы и методы контроля и оценки
1. Организация рабочего места.
Организация подготовительных работ по обслуживанию клиентов - соответствие выполнения подготовительных работ по обслуживанию клиента Оценка на практическом занятии, учебной и (или) производственной практике
2. Освоение технологии окрашивания волос - демонстрация теоретических знаний для оптимального подбора красителей для волос;
- выполнение окрашивания и обесцвечивания волос
в соответствии с инструкционно-технологической картой Оценка на практическом занятии, учебной и (или) производственной практике
Защита лабораторной работы
Оценка на практическом занятии, учебной и (или) производственной практике
Демонстрационный экзамен
3. Освоение технологии выполнения обесцвечивания волос -оптимальный подбор красящих препаратов
- выполнение колорирования волос в соответствии с технологией Оценка на практическом занятии, учебной и (или) производственной практике
Защита лабораторной работ
Демонстрационный экзамен
4. Освоение технологии выполнения колорирования волос - соответствие выполнения заключительных работ по обслуживанию клиента
Оценка на практическом занятии, учебной и (или) производственной практике6. Выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов.
- соответствие выполнения заключительных работ по обслуживанию клиента
Оценка на практическом занятии, учебной и (или) производственной практике
Руководитель производственной практики от организации выставляет отметки в дневник практики за выполненные производственные задания,
в аттестационном листе пишет отзыв о прохождении обучающимся производственной практики.