Рабочая программа по дисциплине Организация предпринимательской деятельности по программе подготовки рабочей профессии Повар,кондитер
ОГБПОУ УТПиТ
Наименование документа Рабочая программа по дисциплине «Организация предпринимательской деятельности»
Условное обозначение ОП.07
Соответствует ГОСТ Р ИСО 9001-2011, ГОСТ Р 52614.2-2006
(п.п. 4.1, 4.2.3, 4.2.4, 5.5.3, 5.6.2, 8.4, 8.5)
Редакция № 1
Изменение № 0
Лист 13 PAGE 14115 из 32
Экз. №
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
ОП.07 ОРГАНИЗАЦИЯ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОЙ
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
19.01.17 ( 260807.01) «Повар, кондитер »
Ульяновск
2015г.
Рабочая программа учебной дисциплины разработана в соответствии с региональными требованиями для реализации вариативной части основных профессиональных образовательных программ, на основе примерной программы по вариативной учебной дисциплине « Основы предпринимательской деятельности», автор М.А. Фахретдинова. Протокол заседания РУМК №6 от 13.09 2011г.
РЕКОМЕНДОВАНА УТВЕРЖДАЮ
на заседании МК Заместитель директора по УР
Председатель МК УТПиТ
Ю.Ю. Бесова
___________ __________________________
(подпись И.О.Ф.) ( подпись, И.О.Ф.)
Протокол заседания МК
№ от « » 2015 г « » 2015г
АВТОР – РАЗРАБОТЧИК ИВАНОВА Т. А.- преподаватель экономических дисциплин
Рецензент
ОГБПОУ УТПиТ
Наименование документа Рабочая программа по дисциплине «Основы организации предпринимательской деятельности»
Условное обозначение ОП.07
Соответствует ГОСТ Р ИСО 9001-2011, ГОСТ Р 52614.2-2006
(п.п. 4.1, 4.2.3, 4.2.4, 5.5.3, 5.6.2, 8.4, 8.5)
Редакция № 1
Изменение № 0
Лист 13 PAGE 14315 из 32
Экз. №
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
ОП.07 ОСНОВЫ ОРГАНИЗАЦИИ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКОЙ
ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
19.01.17 «Повар, кондитер »
Ульяновск
2015г.
СОДЕРЖАНИЕ
стр.
ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
4
СТРУКТУРА и ПРИМЕРНОЕ содержание УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
7
условия реализации программы учебной дисциплины
21
Контроль и оценка результатов Освоения учебной дисциплины
25
паспорт РАБОЧЕЙ прогрАММЫ ДИСЦИПЛИНЫ
ОП.07 «Основы организации предпринимательской деятельности»
(вариативная региональная)
1.1Область применения рабочей программы
Рабочая программа учебной дисциплины является частью вариативной составляющей программы подготовки квалифицированных рабочих, служащих по профессии «Повар-кондитер».
Программа дисциплины реализуется за счет часов, отводимых на вариативную часть учебного плана. Рабочая программа дисциплины является универсальной и может быть использована в профессиональной подготовке.
1.2 Место учебной дисциплины в структуре основной профессиональной образовательной программы:
Программа учебной дисциплины является вариативной частью программы подготовки квалифицированных рабочих, входит в общепрофессиональный учебный цикл.
ОП.00 Общепрофессиональный учебный цикл
1.3. Цели и задачи дисциплины – требования к результатам освоения учебной дисциплины:
Цель дисциплины:
- формирование нормативно-правовых, экономических и организационных знаний и умений по вопросам становления, организации и ведения предпринимательской деятельности в условиях российской экономики.
Задачи дисциплины:
1. Формировать системные знания об основах организации предпринимательской деятельности.
2. Выработать организационно-управленческие умения в ведении предпринимательской деятельности.
3. Формировать знания об ответственности субъектов предпринимательской деятельности.
В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен уметь:
У1- определять приемлемые границы производства и цены товара;
У2- разрабатывать бизнес – план;
У3- составлять пакет документов для открытия своего дела
У4- определять организационно-правовую форму предприятия;
У5- соблюдать профессиональную этику, этические кодексы фирмы, общепринятые правила осуществления бизнеса;
У6- анализировать финансовое состояние предприятия;
У7- осуществлять основные финансовые операции;
У8- рассчитывать налоги;
У9- рассчитывать рентабельность предпринимательской деятельности.
В результате освоения учебной дисциплины обучающийся должен знать:
Зн1- типологию предпринимательства;
Зн2- роль среды в развитии предпринимательства;
Зн3- технологию принятия предпринимательских решений;
Зн4- базовые составляющие внутренней среды фирмы;
Зн5- организационно-правовые формы предпринимательской деятельности;
Зн6- особенности учредительных документов; Зн7- порядок государственной регистрации и лицензирования предприятия; Зн8- механизмы функционирования предприятия;
Зн9- сущность предпринимательского риска и основные способы снижения риска;
Зн10- основные положения по оплате труда на предприятиях; предпринимательского типа;
Зн11- основные элементы культуры предпринимательской деятельности и корпоративной культуры;
Зн12- перечень сведений, подлежащих защите;
Зн13- сущность и виды ответственности предпринимателей;
Зн14- методы и инструментарий финансового анализа;
Зн15- режимы налогообложения для предпринимательской деятельности, виды налогов, механизм взимания;
Зн16- систему показателей эффективности предпринимательской деятельности;
Зн17- принципы и методы оценки эффективности предпринимательской деятельности;
Зн18- пути повышения и контроль эффективности предпринимательской деятельности
1.4. Рекомендуемое количество часов на освоение программы дисциплины:
максимальной учебной нагрузки - 51 часа, в том числе:
обязательной аудиторной учебной нагрузки- 36 часов ( из них 11 часов практические занятия);
самостоятельной работы -15 часов.
Содержание дисциплины направлено на формирование общих компетенций
ОК1. Понимать сущность и значимость своей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
- Понимать значимость предпринимательской деятельности в условиях рыночной экономики. Тема 1.1.
- Понимать значимость правильного выбора сферы деятельности и экономического обоснования создания нового предприятия. Тема 1.3.
Понимать сущность предпринимательского риска и значимость снижения риска в условиях рыночной экономики. Тема 1.5.
Понимать сущность культуры предпринимательства и значимость её в обеспечении успешного бизнеса. Тема 1.7.
Понимать сущность и виды ответственности предпринимателей, значимость соблюдения законодательства предпринимателями .Тема 1.9.
Понимать сущность налоговой системы и социальную значимость достоверного налогообложения предпринимательской деятельности. Тема 11.
Понимать значимость обеспечения эффективности предпринимательской деятельности. Тема 12.
ОК 2. Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов её достижения, определённых руководителем.
Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов её достижения, определённых руководителем, выстраивает план деятельности. Тема 1.2
Организовывать собственную деятельность, которая должна быть направлена на снижение рисков. Тема 1.5
Организовывать собственную деятельность на соблюдение культуры предпринимательства. Тема 1.7.
Организовывать собственную деятельность на соблюдение и защиту предпринимательской тайны. Тема 1.8.
Организовывать собственную деятельность на укрепление платежеспособности и финансовой устойчивости предприятия. Тема 10.
Организовывать собственную деятельность на обеспечение эффективности предпринимательской деятельности. Тема 12.
ОК3. Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты свое работы.
Анализировать рабочую ситуацию ,осуществлять текущий и итоговый контроль ,оценку и коррекцию собственной деятельности при принятии предпринимательского решения. Тема 1.2.
Анализировать рабочую ситуацию ,осуществлять текущий и итоговый контроль ,оценку и коррекцию собственной деятельности при составлении бизнес-плана. Тема 1.3
Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять оценку и коррекцию собственной деятельности с целью обеспечения культуры предпринимательства. Тема 1.7.
Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы. Тема 1.9.
Анализировать рабочую ситуацию, проводить оценку и коррекцию собственной деятельности с целью обеспечения эффективности предпринимательской деятельности. Тема 12.
ОК4. Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
Осуществлять поиск информации , необходимой для эффективного принятия предпринимательского решения. Тема 1.2.
Осуществлять поиск информации, необходимой для обеспечения эффективности предпринимательской деятельности. Тема 12.
ОК5 . Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.
Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности при принятии предпринимательского решения.Тема1.2.
Использовать информационно-коммуникационные технологии при выборе сферы деятельности и обосновании создания нового предприятия. Тема 1.3.
Использовать информационно-коммуникационные технологии при проведении анализа платежеспособности и финансовой устойчивости предприятия. Тема 10.
Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности при изучении налоговой системы. Тема 11.
Использовать информационно-коммуникационные технологии при расчете эффективности предпринимательской деятельности Тема 12.
ОК.6 Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.
Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами при осуществлении предпринимательской деятельности. Тема 1.1.
Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами с целью обеспечения материальной заинтересованности персонала предприятия и сокращения текучести кадров . Тема 1.6.
Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами для повышения эффективности предпринимательской деятельности. Тема 12.
ОК.7. Исполнять воинскую обязанность ,в том числе с применением полученных профессиональных знаний.
Исполнять воинскую обязанность ,в том числе с применением полученных профессиональных знаний ( для юношей) по дисциплине «Основы организации предпринимательской деятельности» Тема 1.2
2.СТРУКТУРА И ПРИМЕРНОЕ СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ
2.1. Объем дисциплины и виды учебной работы
Вид учебной работы
Объем часов
Максимальная учебная нагрузка (всего)
51
Обязательная аудиторная учебная нагрузка
36
в том числе:
практические занятия
11
Самостоятельная работа обучающихся
15
в том числе:
-подготовка реферата по теме 1.1
2
-подготовка презентации по теме1.3
-подготовка проекта бизнес-плана по теме 1.3
2
2
- подготовка реферата по теме 1.7
2
- подготовка презентации по теме 1.9
2
-подготовка презентации по теме 11
-выполнение решения задач и выводов по теме 11
2
1
- выполнение решения задач и выводов по теме 12
2
Промежуточная аттестация в форме дифференцированного зачета
2.2. Тематический план и содержание учебной дисциплины ОП.07 « Основы организация предпринимательской деятельности»
Наименование разделов и тем
Содержание учебного материала, практические занятия, самостоятельная работа , проект
Объем часов
Аудит
работа
Самост.
работа
Уровень усвоения
1
2
3
4
5
6
Тема 1.1 Сущность предпринимательства и его виды
ОК1.
ОК2.
ОК6.
В результате изучения темы обучающейся должен
знать: типологию предпринимательства.
Содержание учебного материала
4
2
2
2
Сущность предпринимательства и предпринимательской деятельности.
1
1
2
Виды предпринимательской деятельности. Индивидуальное предпринимательство. Совместное предпринимательство. Сущность инновационного предпринимательства. Региональные сети : бизнес – центры, бизнес - инкубаторы.
1
1
2
Самостоятельная работа
Подготовка реферата «История развития предпринимательства, его инновационные направления в России»
2
-
2
2
Тема 1.2. Принятие предпринимательского решения
ОК3.
ОК4.
ОК5.
ОК7.
В результате изучения темы обучающейся должен
уметь:
-принимать управленческие решения по определению объемов производства;
-определять приемлемые границы производства;
знать:
- роль среды в развитии предпринимательства;
- технологию принятия предпринимательских решений;
- базовые составляющие внутренней среды фирмы.
Содержание учебного материала
2
2
-
2
Сфера принятия управленческих решений. Внутренняя и внешняя среда предпринимательства. Базовые составляющие внутренней среды. Факторы косвенного воздействия на принятие управленческих решений.
1
1
-
2
Технология принятия предпринимательских решений. Экономические методы принятия предпринимательских решений.
1
1
2
Тема 1.3 Выбор сферы деятельности и обоснование создания нового предприятия
ОК1
ОК3
ОК5
В результате изучения темы обучающейся должен
уметь:
- разрабатывать бизнес – план;
- составлять пакет документов для открытия своего дела;
знать:
- организационно-правовые формы предпринимательской деятельности;
- особенности учредительных документов; - порядок государственной регистрации и лицензирования предприятия.
Содержание учебного материала
10
6
4
2
Бизнес-план, его структура и содержание: выбор сферы деятельности нового предприятия; организационно-правовые формы предпринимательской деятельности; технико-экономическое обоснование создания нового предприятия.
1
1
2
Учредительные документы, государственная регистрация. Лицензирование. Оформление документов для открытия расчетного счета в банке.
1
1
2
Самостоятельная работа
Подготовка презентации «Регистрация предпринимательской деятельности»
2
2
2
Практическое занятие № 1
Решение задач по теме: «Расчет цены товара. Определение
Границ объемов производства»
1
1
Практическое занятие № 2
Решение задач по теме «Выбор сферы деятельности .Выбор юридической формы ведения бизнеса.»
1
1
2
Практическое занятие № 3
Решение задач по теме «Подготовка пакета документов для открытия своего дела.»
1
1
2
Практическое занятие № 4
Решение задач по теме «Бизнес планирование в деятельности организации»
1
1
2
Самостоятельная работа :
Подготовка проекта бизнес-плана.
2
2
2
Тема 1.4 Организационно-управленческие функции предприятия
ОК3
В результате изучения темы обучающейся должен
уметь:
- определять организационно-правовую форму предприятия;
знать:
- механизмы функционирования предприятия.
Содержание учебного материала
3
2
1
2
Разработка стратегии и тактики нового предприятия. Организация управления предприятием.
1
1
2
Функции управления на предприятии. Организационно-правовые формы.
Механизм функционирования предприятия. Прекращение деятельности предприятия.
1
1
2
Самостоятельная работа :
Подготовка сообщения по теме: «Прекра- щение деятельности предприятия»
1
1
2
Тема 1.5 Предпринимательский риск
ОК1
ОК2
В результате изучения темы обучающейся должен знать:
- сущность предпринимательского риска и основные способы снижения риска.
Содержание учебного материала:
3
2
1
2
Сущность предпринимательского риска. Классификация предпринимательских рисков.
1
1
2
Показатели риска и методы его оценки. Основные способы снижения риска: страхование, лизинг, факторинг, франчайзинг, хеджирование, форвардный контракт, фьючерсный контракт, опционный контракт.
1
1
Самостоятельная работа :
Доработка конспекта с использованием дополнительной литературы: хеджирование, форвардный контракт, фьючерсный контракт, опционный контракт как способы снижения предпринимательского риска.
1
1
2
Тема 1.6. Трудовые ресурсы. Оплата труда на предприятии предпринимательского типа
ОК6
В результате изучения темы обучающейся должен знать:
- основные положения по оплате труда на предприятиях предпринимательского типа.
Содержание учебного материала
1
1
2
Структура персонала предпринимательской фирмы
Процесс управления персоналом в ПД
Основные положения об оплате труда на предприятии предпринимательского типа
1
1
2
Тема 1.7 Культура предпринимательства
ОК1
ОК2
ОК7
В результате изучения темы обучающейся должен
уметь:
- соблюдать профессиональную этику, этические кодексы фирмы, общепринятые правила осуществления бизнеса;
знать:
- основные элементы культуры предпринимательской деятельности и корпоративной культуры.
Содержание учебного материала
5
3
2
2
Сущность культуры предпринимательства. Корпоративная культура. Предпринимательская этика и этикет. Возникновение и формирование культуры предпринимательской организации за рубежом.
1
1
2
Практическое занятие № 5
Решение задач по теме «Предпринимательская этика и этикет. Соблюдение общепринятых правил ведения бизнеса.»
1
1
2
Практическое занятие № 5.
Решение задач по теме «Предпринимательская этика и этикет. Соблюдение общепринятых правил ведения бизнеса.»
1
1
2
Самостоятельная работа :
Подготовка реферата
«Возникновение и формирование культуры предпринимательской организации».
2
2
2
Тема 1.8 Предпринимательская тайна
ОК2
В результате изучения темы обучающейся должен
уметь:
- характеризовать механизм защиты предпринимательской тайны;
знать:
- перечень сведений, подлежащих защите.
Содержание учебного материала
3
1
2
2
Сущность предпринимательской тайны. Отличие предпринимательской тайны от коммерческой. Формирование сведений, составляющих предпринимательскую тайну. Внешние и внутренние угрозы безопасности фирмы. Основные элементы механизма защиты предпринимательской тайны
1
1
2
Самостоятельная работа
Подготовка презентации «Внутренние и внешние угрозы безопасности фирмы»
2
2
Тема 1.9 Ответственность субъектов предпринимательской деятельности
ОК1.
ОК3
В результате изучения темы обучающейся должен
уметь:
- различать виды ответственности предпринимателей.
знать:
- сущность и виды ответственности предпринимателей.
Содержание учебного материала
1
1
2
Сущность и виды ответственности предпринимателей. Условия возникновения гражданской ответственности предпринимателей. Способы обеспечения исполнения предпринимателями своих обязательств. Административная ответственность предпринимателей. Ответственность предпринимателей за нарушение антимонопольного законодательства. Ответственность за низкое качество продукции (работ, услуг). Ответственность за совершение налоговых правонарушений.
1
1
2
Тема 10 .Управление финансами предприятия предпринимательского типа
ОК2
ОК5
В результате изучения темы обучающейся должен
уметь:
- анализировать финансовое состояние предприятия;
- осуществлять основные финансовые операции;
знать:
- методы и инструментарий финансового анализа;
Содержание учебного материала
4
4
-
2
Финансовые ресурсы предприятия. Система управления финансами на предприятии. Оценка финансового состояния предприятия: сущность и назначение финансового анализа, методы и инструментарий финансового анализа.
1
1
2
Анализ платежеспособности и финансовой устойчивости предприятия. Взаимодействия предпринимателей с кредитными организациями. Расчет по кредитам.
1
1
2
Практическое занятие №6
Решение задач по теме « Анализ финансового состояния предприятия. Анализ платежеспособности и финансовой устойчивости предприятия по заданным финансово-экономическим показателям.» Подготовка отчета.
1
1
2
Практическое занятие №6
Решение задач по теме «Анализ финансового состояния предприятия. Анализ платежеспособности и финансовой устойчивости предприятия по заданным финансово-экономическим показателям»
Подготовка отчета..
1
1
2
Тема 11. Налогообложение предпринимательской деятельности
ОК1
ОК5
В результате изучения темы обучающейся должен
уметь:
рассчитывать отдельные виды налогов;
знать:
- режимы налогообложения предпринимательской деятельности, виды налогов ,механизм взимания налогов.
Содержание учебного материала
7
4
3
2
Общая характеристика налоговой системы . Общий налоговый режим и специальный: упрощенная система налогообложения , патентная система, единый налог на вменённый доход.
1
1
2
Виды налогов: НДС, акциз, налог на прибыль, налог на имущество предприятий.
1
1
2
Самостоятельная работа : Подготовка презентации «Режимы налогообложения»
2
2
2
Практическое занятие №7
Решение задач по теме «Расчет налогов»
1
1
2
Практическое занятие №7
Решение задач по теме «Расчет налогов»
1
1
2
Самостоятельная работа
Выполнение решения задач и выводов
1
1
Тема 12. Оценка эффективности предпринимательской деятельности
ОК1
ОК2 ОК3
ОК4
ОК5
ОК6
В результате изучения темы обучающейся должен
уметь:
- рассчитывать рентабельность предпринимательской деятельности.
знать:
- систему показателей эффективности предпринимательской деятельности;
- принципы и методы оценки эффективности предпринимательской деятельности;
- пути повышения и контроль эффективности предпринимательской деятельности.
Содержание учебного материала
7
5
2
2
Система показателей эффективности предпринимательской деятельности.
1
1
2
Принципы и методы оценки эффективности предпринимательской деятельности. Пути повышения и контроль эффективности предпринимательской деятельности.
1
1
2
Практическое занятие № 8
Решение задач по теме « Расчет рентабельности предпринимательской деятельности»
1
1
2
Самостоятельная работа.
Выполнение решения задач и выводов
2
-
2
2
Обобщающее повторение по основным темам курса.
1
1
2
Обобщающее повторение по основным темам курса.
1
1
2
Дифференцированный зачет
2
2
2
Всего:
51
36\11
15
3. условия реализации программы дисциплины
3.1. Требования к минимальному материально-техническому обеспечению
Реализация программы требует наличия учебного кабинета
социально-экономических дисциплин.
Оборудование учебного кабинета:
- посадочные места по количеству студентов ;
- рабочее место преподавателя;
- доска магнитная;
- мебель: стеллажи, полки, шкафы.
Технические средства обучения:
- персональный компьютер (ПК);
- мультимедиа;
- видеопроектор;
- экран
3.2. Информационное обеспечение обучения
Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы
Основные источники:
Гражданский кодекс Российской Федерации
2. Налоговый кодекс Российской Федерации
3. Трудовой кодекс Российской Федерации
Федеральный закон от 8 мая 1996 г. N 41-ФЗ "О производственных кооперативах" (с изменениями от 14 мая 2001 г., 21 марта 2002 г., 18 декабря 2006 г.)
4. Федеральный закон от 6 июля 2007 года «О развитии малого и среднего предпринимательства в Российской Федерации» (в ред. Федеральных законов от 18.10.2007 № 230-ФЗ, ОТ 22.07.2008 № 159-ФЗ, ОТ 23.07.2008 № 160-ФЗ, ОТ 02.08.2009 № 217-ФЗ, ОТ 27.12.2009 № 365-ФЗ)
5. Федеральный закон от 8 августа 2001 г. N 129-фз "О государственной регистрации юридических лиц и индивидуальных предпринимателей"(в редакции Федеральных законов РФ от 23 июня 2003 г. N [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], от 8 декабря 2003 г. N [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ][ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] от 02.11.2004 N 127-ФЗ, от 02.07.2005 N 83-ФЗ, от 05.02.2007 N 13-ФЗ, от 19.07.2007 N 140-ФЗ, от 01.12.2007 N 318-ФЗ; с изм., внесенными Федеральным законом от 27.10.2008 N 175-ФЗ)
6. Индивидуальный предприниматель : практическое пособие. Под общей редакцией Ю.Л. Фадеева_-М. :Эксмо, 2010.-224 с.(актуализация учебной литературы Протокол№1 заседания МК от 2015г.)
7. История предпринимательства в России: курс лекций. С.И.Сметанин.-М.:КНОРУС,2010.-544с.(актуализация учебной литературы Протокол№1 заседания МК от 2015г.)
8 Малое предпринимательство в России: прошлое, настоящее и будущее.Под ред. Е.Г. Ясина, А.Ю.Чепуренко, В.В.Буева.-М.: Фонд «Либеральная миссия»,»2013-220с.
9.Набатников В.М. Организация предпринимательской деятельности. Учебное пособие .ВМ. Набатников.- Ростов-на Д.: Феникс,2011.-256с. (актуализация учебной литературы Протокол№1 заседания МК от 2015г.)
10. Предпринимательство: Учебник / Под ред. проф. В.Я. Горфинкеля, проф. Г.Б. Поляка, проф. В.А. Швандара. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2011. – 581 с. (актуализация учебной литературы Протокол№1 заседания МК от 2015г.)
Дополнительные источники
Кузьмина, Е.Е. Организация предпринимательской деятельности:
пособие для бакалавров: доп. УМО/Е.Е. Кузьмина, Л.П. Кузьмина. – М.: ЮРАЙТ, 2012. – 475 с. (ЭБС Ун. б-ка online)
2. (ЭБС Ун. б-ка online) Предпринимательство и бизнес: Учебник. ред. М. Переверзева– М.: ИНФРА-М, 2010.
Толмачев И. А., Практическое руководство по ведению малого и среднего бизнеса. Юридические, налоговые, бухгалтерские аспекты/ И. А.Толмачев, В. А. Ершов - ГроссМедиа; РОСБУХ, 2010
Интернет-ресурсы:
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] Машерук Е. М. Основы предпринимательства. Дистанционный курс
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] Мельников М. М. Основы бизнеса – как начать своё дело. Пособие для начинающих предпринимателей
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] Свой бизнес/электронный журнал.
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] Документы для регистрации и перерегистрации ООО (в соответствии с ФЗ-312) и ИП. Рекомендации по выбору банка и открытию расчетного счета.
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
3.3. Общие требования к организации образовательного процесса по дисциплине.
Данная дисциплина нагрузки включает 12 тем, которые отражают теоретические и практические аспекты организации предпринимательской деятельности.
Основной технологией реализации учебной дисциплины выступает проблемная технология, направленная на формирование опыта решения задач в сфере предпринимательской деятельности.
К каждой теме учебной дисциплины разработан пакет информационно-методических материалов, включающих планы учебных занятий, дидактические средства, диагностические методики. Проектирование учебных занятий осуществляется с учетом принципов сотрудничества, активизации деятельности обучающихся, индивидуализации и дифференциации. При реализации планов учебных занятий используются различные формы организации и методы деятельности обучающихся: деловые и ролевые игры, дискуссии, семинары эвристические беседы, мини-лекции, групповые консультации, анализ и обсуждение конкретных ситуаций, практические задания и упражнения, методы самоуправляемого обучения.
При проведении промежуточной аттестации в форме дифференцированного зачета можно использовать защиту бизнес – проектов.
4. Контроль и оценка результатов освоения Дисциплины
Контроль и оценка результатов освоения дисциплины осуществляется преподавателем в процессе проведения практических занятий и тестирования, а также выполнения студентами индивидуальных заданий (сообщений, докладов, рефератов и др.), проектов.
Результаты обучения
(освоенные умения, усвоенные знания)
Основные показатели оценки результата
Формы и методы контроля и оценки результатов обучения
Уметь:
У-1 определять приемлемые границы производства и цены товара;
Уверенное и правильное применение алгоритма расчета границ объемов производства и цены товара.
Экспертное наблюдение оценка хода выполнения практического задания и оценка результатов выполнения практического занятия №1
У-2 разрабатывать бизнес – план;
Соблюдение структуры бизнес-плана, методики расчета
показателей
Экспертное наблюдение ,оценка хода выполнения практического задания и оценка результатов выполнения практического занятия № 4
У-3 составлять пакет документов для открытия своего дела
Правильное и полное оформление пакета документов для открытия своего дела.
Экспертное наблюдение, оценка хода выполнения практического задания и оценка результатов выполнения практического занятия№3
У-4 определять организационно-правовую форму предприятия
Правильная характеристика
различных организационно-правовых форм предприятия
Экспертное наблюдение, оценка хода выполнения практического задания и оценка результатов выполнения практического занятия № 2
У-5 соблюдать профессиональную этику, этический кодекс фирмы, общепринятые правила осуществления бизнеса;
Анализ практических примеров деятельности организаций ,владение основами культуры предпринимательства.
Экспертное наблюдение, оценка хода выполнения практического задания и оценка результатов выполнения практического занятия
№5
У-6 анализировать финансовое состояние предприятия;
Соблюдение методики расчета показателей и выбор эффективных мер направленных на улучшение работы предприятия.
Экспертное наблюдение, оценка хода выполнения практического задания и оценка результатов выполнения практического занятия
№ 6
У-7 осуществлять основные финансовые операции;
Соблюдение методики расчета показателей и выбор мер на улучшение работы предприятия
Экспертное наблюдение, оценка хода выполнения практического задания и оценка результатов выполнения практического занятия № 6
У-8 рассчитывать налоги
Анализ практических примеров деятельности организаций.
Соблюдение механизма взимания налогов.
Экспертное наблюдение, оценка хода выполнения практического задания и оценка результатов выполнения практического занятия №7
У-19 рассчитывать рентабельность предпринимательской деятельности.
Верное применение методики расчета показателей и выбор мер на улучшение работы предприятия
Экспертное наблюдение, оценка хода выполнения практического задания и оценка результатов выполнения практического занятия №8
Знать:
З-1 типологию предпринимательства;
Правильная характеристика сущности предпринимательства, принципов и типов предпринимательской
деятельности.
Письменное тестирование
З-2 роль среды в развитии предпринимательства;
Полный анализ внутренней и внешней среды предпринимательства, факторов
на них влияющих.
Тестирование
З-3 технологию принятия предпринимательских решений;
Соблюдение технологии принятия решений.
Тестирование
З-4 базовые составляющие внутренней среды фирмы;
Верное изложение базовых составляющих внутренней среды фирмы;
Тестирование
З-5 организационно-правовые формы предпринимательской деятельности
Точное определение организационно-правовых форм предпринимательской деятельности
Тестирование
З-6 особенности учредительных документов;
Точное описание особенностей учредительных документов;
Тестирование
З-7 порядок государственной регистрации и лицензирования предприятия;
Соблюдение порядка государственной регистрации и лицензирования предприятия;
Тестирование
З-8 механизмы функционирования предприятия;
Описание механизма функционирования предприятия;
Тестирование
З-9 сущность предпринимательского риска и основные способы снижения риска;
Объяснение сущности предпринимательского риска и основных способов снижения риска;
Тестирование
З-10 основные положения по оплате труда на предприятиях предпринимательского типа;
Перечисление основных положений по оплате труда на предприятиях; предпринимательского типа;
Тестирование
З-11 основные элементы культуры предпринимательской деятельности и корпоративной культуры;
Демонстрация основных элементов культуры предпринимательской деятельности и корпоративной культуры;
Тестирование
З-12 перечень сведений подлежащих защите;
Изложение сведений подлежащих защите
Тестирование
З-13 сущность и виды ответственности предпринимателей;
Изложение сущности и видов ответственности предпринимателей;
Тестирование
З-14 методы и инструментарий финансового анализа;
Правильная характеристика методов и инструментария финансового анализа;
Тестирование
З-15 Режимы налогообложения для предпринимательской деятельности, виды налогов, механизм взимания;
Правильная характеристика режимов налогообложения, видов налогов, механизма взимания налогов;
Тестирование
З-16 систему показателей эффективности предпринимательской деятельности;
Верное перечисление и демонстрация алгоритма расчета показателей эффективности предпринимательской деятельности;
Тестирование
З-17 принципы и методы оценки эффективности предпринимательской деятельности;
Верное изложение принципов и методов оценки эффективности предпринимательской деятельности;
Тестирование
З-18 пути повышения и контроль эффективности предпринимательской деятельности.
Правильное формулирование мер, направленных на повышение эффективности предпринимательской деятельности.
Тестирование
Результаты обучения
(освоенные общие компетенции)
ОПОР
Формы и методы контроля и оценки результатов обучения
ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
Понимать сущность предпринимательской деятельности. Роль предпринимательства в экономике страны. Владеть знаниями о культуре предпринимательской деятельности. Соблюдать профессиональную этику и этикет.
Готовность соблюдать профессиональную этику и этикет.
Экспертное наблюдение и оценка практических занятий, самостоятельных работ
ОК 2.Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их
эффективность и качество.
Самостоятельно организовывать свое дело; разрабатывать бизнес план; составлять пакет документов для регистрации, постановки на учёт и др; выбирать организационно-правовую форму; рассчитывать налоги; рассчитывать рентабельность предпринимательской деятельности
Способность осуществлять создание субъектов предпринимательской деятельности, планировать и управлять бизнес-процессами субъектов различных форм
собственности и различных видов деятельности
Экспертное наблюдение и оценка практических занятий, самостоятельных работ
ОК3.Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.
Принимать решения по выбору вида предпринимательской деятельности; определения границ производства; принимать решения по итогам финансового анализа работы предприятия.
Способность критически оценить предлагаемые варианты управленческих решений и разработать предложения по их совершенствованию, с учетом критериев социально-экономической
эффективности, рисков и возможных социально-экономических последствий.
Экспертное наблюдение и оценка практических занятий, самостоятельных работ
ОК4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач профессионального и личностного развития.
Осуществлять поиск и использование информации по нейтрализации предпринимательских рисков, основных способов их снижения; по режиму налогообложения; механизмам защиты предпринимательской тайны
Способность к поиску необходимых нормативных и законодательных документов и навыками работы с ними в
профессиональной деятельности.
Способность использовать нормативные правовые документы в своей
деятельности ориентироваться в системе законодательства и нормативных правовых актов, регламентирующих сферу профессиональной
деятельности
Экспертное наблюдение и оценка практических занятий, самостоятельных работ
ОК5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.
Использовать информационно-коммуникационные технологии для финансового анализа; налогообложения
Способность использовать информационно-коммуникационные технологии для финансового анализа и налогообложения
Экспертное наблюдение и оценка практических занятий, самостоятельных работ
ОК6. Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.
Эффективно общаться с потребителями, поставщиками, подчиненными. Соблюдать общепринятые правила ведения бизнеса. Соблюдать профессиональную этику, этические кодексы фирмы.
Готовность соблюдать общепринятые правила ведения бизнеса. Соблюдать профессиональную этику, этические кодексы фирмы.
Эффективно общаться с потребителями, поставщиками, подчиненными.
Экспертное наблюдение и оценка практических занятий, самостоятельных работ
Разработчик
___________________ __________________ _____________________
(место работы) (занимаемая должность) (инициалы, фамилия)
Эксперты:
________ ___________________ _________________________
(место работы) (занимаемая должность) (инициалы, фамилия)
___________________ _________________________
(место работы) (занимаемая должность) (инициалы, фамилия)
13PAGE 15
13PAGE 14115
Заголовок 1 Заголовок 215