Конспект занятия с детьми средне-старшего возраста Математическая кухня

УПРАВЛЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ
АДМИНИСТРАЦИИ ГОРОДА ШАХТЕРСКА
ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
КОМБИНИРОВАННОГО ТИПА №2 «ИСКОРКА»
КОНСПЕКТ«Математическая кухня»
Подготовила: воспитатель-методист логопедической группы № 3 Помёткина Г. А.
Задачи. Продолжать учить детей работать по таблице «Стосчёта», правильно находить нужные числа на таблице, называть «соседей» числа, умении правильно составлять и записывать рецепт блюда. Расширять представления детей о профессии «повара». Способствовать развитию творческой инициативы, связной речи, мышления, умения делать выбор, пополнять и активизировать словарь детей. Воспитывать трудолюбие, организованность, инициативу при выполнении задания.
Предварительная работа: знакомство с профессией повара, чтение рассказов, стихотворений о труде, рассматривание картин.

Ход деятельности:
Вместе с детьми с детьми готовим материал к занятию.
- Ребята, а как вы думаете, все ли догадались, что мы будем делать сегодня.
- Я предлагаю детям загадать загадку:
Если станет тебе грустно,
Загляни туда, где вкусно.
Там готовится всегда
Детям вкусная еда (Кухня).
- Дети, приглашают вас на кухню. Мы отправимся не на простую кухню, а математическую. А кто на кухне самый главный – повар.
Виртуальное знакомство с поваром и подарок «Книга рецептов».
- Кто знает, что это за книжка такая необыкновенная, чем она отличается от других книг. (В ней записываются рецепты разных блюд).
- Что такое рецепт?
- Сегодня мы возьмем из этой книги один рецепт и попробуем приготовить вкусную гречневую кашу, нам понадобятся весы, но они оказались сломаны, и невозможно узнать из какой банки ему взять крупу? Для одной порции нам нужен один стакан гречки.
- Посмотрите, что вы можете сказать про банки? (Они разные)
- Что можно сказать про количество крупы? (Разное, одинаковое)
- А как вы, думаете, где больше, меньше? Почему?
- Как поступить, что нужно сделать?
-Что можно сказать, про количество крупы в стакане и в банке?
(Количество крупы не зависит от формы и размера сосудов, в которых это вещество находиться)
- Крупу мы отмерили, но чтобы сварить нам кашу, что нам еще потребуется. 2 стакана воды, чайная ложка соли, 50 грамм сливочного масла.
- Повар передал еще нам что-то. (Рассматриваем овощи, фрукты. Он нам предлагает из этих продуктов самим придумать рецепты.)- Давайте подумаем и решим, что из этих продуктов можно приготовить.
-Будем готовить овощной и фруктовый салат. Для этого нам нужно составить рецепт и записать его.
(Работа по таблице «Стосчета» и делаем запись в рецепте.5 огурцов, 6 помидор, 3 сладких перца, нам понадобиться 1 лук, чтобы предать нашему салату вкус, 4 ложки постного масла.
Работа по таблице соседи числа.)- Кашу мы сварим, салат приготовим. А что можно подать к чаю, что вы любите?
- А хотите попробовать приготовить вместе со мной печенье? (Работа с соленым тестом.)
- Печенье готово и сейчас мы попросим нашу Елену Васильевну отнести на кухню гречневую крупу, печенье чтобы повар нам его приготовил.
- Ребята, мы с вами записали два рецепта. Что мы можем делать с этими рецептами? (Предполагаемые ответы: готовить, записать в книгу рецептов, их можно разместить в интернете, кому то подарить, с кем то сделать обмен.)
- Когда вы с кем-то чем-то обмениваетесь, как это называется? (бартер)
- Дети, я предлагаю обменяться рецептами с гостями.