Конспект по ОБЖ Нарушение экологического равновесия. Вода – основа жизни. Загрязнение почв. Продукты под контролем

5 класс
Тема: Нарушение экологического равновесия. Вода – основа жизни. Загрязнение почв. Продукты под контролем.
Цели:
Актуализировать знания о важности соблюдения правил экологической и продовольственной безопасности.
Сформировать умения анализа последствий невыполнения правил экологической и продовольственной безопасности.
Воспитывать уважительное отношение и стремление к обязательному соблюдению правил и рекомендаций по экологической и продовольственной безопасности.
Ход урока:
Организационный момент:
Сегодня мы приступим к изучению новой темы.
Объяснение нового материала.
Прочитайте слово, записанное на доске.
Экология
Что оно обозначает? (Экология – наука об отношениях растительных и животных организмов друг к другу и к окружающей их среде.)
Как вы понимаете выражение «экологическое равновесие»? (Экологический кризис – критическое состояние окружающей среды, вызванное ее загрязнением и хищническим отношением к природе.)
Сегодня на уроке мы будем говорить о нарушении экологического равновесия и о его влиянии на организм человека.
Запишем тему и дату в тетрадь.
Работа по теме урока.
Попробуйте объяснить, что такое нарушение экологического равновесия?
Какие примеры экологических катастроф вы можете привести?
Какие три оболочки Земли находятся в опасности? (Почва; атмосфера; гидросфера.)
Города разрастаются все больше, поглощая прилегающие поля и леса. Строящиеся и работающие предприятия, транспорт активно влияют на окружающую среду: сокращаются площади лесов, изменяется состав атмосферы, загрязняются водоемы и подземные воды. Городской житель, оказавшись в лесу, на даче уже чувствует определенный дискомфорт: он начинает зевать, ему хочется спать, болит голова – у него начинается «кислородное опьянение».
Как вы думаете, что случиться с человеком, переместившимся во времени, например из 18 века, в большой современный город?
Кругом суета, шум, дым, движение людей, транспорта…. Если же он напьется воды из реки в черте города – дело может принять плохой оборот. Городской воздух, вода, шум могут быть опасны для человека, привыкшего к естественным природным условиям. Да и для нашего здоровья они не безопасны.
Человек, стремясь сделать природную среду удобной для себя, изменил ее так, что сам уже с трудом может в ней существовать. В результате активной хозяйственной деятельности возникли экологические проблемы: уменьшение поступления кислорода в атмосферу, за счет сведения растительности, опустынивание новых территорий Земли, рост углекислого газа и изменение температурного режима атмосферы и т.д.
Нерациональное использование земельных ресурсов (перегрузка почв удобрениями и пестицидами, строительство индустриальных объектов на плодородных землях, чрезмерное развитие пастбищного животноводства) тоже приводят к деградации почвы, истощению озонового слоя, загрязнению природной среды различными отходами. Почва – это поверхностный плодородный слой земной коры. Для образования 1 см почвы требуется столетие. А потерять его можно всего за один полевой сезон. До того, как люди начали заниматься земледелием и скотоводством, реки ежегодно сносили в океан 9 млрд. т. почвы, сейчас эта цифра достигла почти 25 млрд. т. Особенно тяжелая ситуация возникает, когда сноситься не только почвенный слой, но и его подоснова – материнская порода, на которой он развивается. Тогда на этом месте образуется безжизненная пустыня.
Серьезную опасность представляет загрязнение почвы промышленными и бытовыми отходами. Наиболее токсичны отходы, содержащие ртуть, мышьяк, свинец, кадмий, медь, цинк, аммиак, радиационные загрязнения. Почва имеет способность к самоочистке, но это долгий и сложный процесс.
Подумайте, какие меры необходимо предпринимать, чтобы сохранить почву? (Использовать безопасные способы ее обработки; правильно проводить ее обновление и осушение; не загрязнять отходами, строить предприятия по переработке отходов; лучше очищать сточные воды промышленных предприятий и городов.)
Сегодня серьезные опасения вызывают потепление климата, обусловленное парниковым эффектом, разрушение озонового слоя, увеличение количества кислотных осадков и вредных выбросов в атмосферу. Эти явления происходят в результате загрязнения атмосферы пылью, фреонами, диоксидом серы, оксидом углерода, оксидом азота и углеводородами. Ежегодно в результате сжигания топлива в атмосферу Земли поступает более 20 млрд. т углекислого газа, который во влажном воздухе образует сернистую кислоту и выпадает на землю в виде кислотных дождей, губящих растительность и разрушающих постройки.
Как вы думаете, какие меры следует предпринять, чтобы остановить загрязнение атмосферы? (Внедрять бестопливные источники энергии; совершенствовать установки для очистки выбросов; автомобильный транспорт обеспечить эффективными нейтрализаторами выхлопных газов.)
Подумайте, как можно уменьшить неблагоприятное воздействие загрязненного воздуха на здоровье людей? (Проветривать помещение по утрам или после дождя; чаще проводить в доме влажную уборку; если вы занимаетесь бегам по утрам, то следует делать это возле лесных массивов; не ломать деревья и кустарники; не заходить без надобности на территорию промышленных предприятий; над газовой плитой установить воздухоочиститель.)
Особое место на Земле занимает вода. Она входит в состав любого организма.
В обычных условиях человеку для удовлетворения минимальных потребностей в сутки требуется 2,5 л воды. Однако сегодня на одного городского жителя ежедневно расходуется 150-200 л воды. Очень много воды потребляют промышленные предприятия. Например, для изготовления 1 т сахара необходимо 100 т воды, 1 т бумаги – 250 т воды, чтобы вырастить 1 т пшеницы затрачивают 1500-2000 т воды, а чтобы собрать 1 т риса – более 5000 т воды.
Соответствующая ГОСТу питьевая вода должна быть прозрачной, бесцветной и прохладной и не иметь запаха и привкуса.
Водопроводную воду в домашних условиях можно дополнительно очистить несколькими способами:
С помощью фильтров;
Отстаиванием в течение не менее 3 ч;
Кипячением в открытой посуде в течение 10-15 минут;
Вымораживанием в холодильнике.
Естественные запасы воды, особенно пресной, не безграничны. Качество природной воды постоянно ухудшается.
Как вы думаете, по каким причинам это происходит?
Причины ухудшения качества пресной воды:
Загрязнение пресных вод в результате кислотных дождей.
Увеличение содержания в пресных водах вредных примесей, которые появляются в результате вымывания и растворения этих веществ подкисленными дождевыми водами.
Увеличение содержания в пресных водах солей в результате их поступления со сточными водами.
Увеличение содержания пестицидов в пресных водах, которые попадают из почвы.
Уменьшение прозрачности воды.
Уменьшение содержания кислорода в пресной воде.
Загрязнение радиоактивными веществами.
Негативные изменения окружающей среды отрицательно сказывается на здоровье людей. Так, нарушение биохимического состава почвы приводит к изменению содержания в воде, растениях, организме животных и человека таких важных микроэлементов, как йод, кобальт, фтор, марганец, бор, стронций и многих других. Помимо этого в почве накапливаются болезнетворные микроорганизмы, яйца и личинки червей, паразитирующих в организме человека и животных и вызывающих различные заболевания.
От вредных компонентов атмосферного воздуха страдает дыхательная, сердечнососудистая и иммунная системы организма человека.
Особую опасность для здоровья человека представляют загрязненные воды. Недоброкачественная вода является источником распространения тяжелых инфекционных заболеваний (холера, дизентерия, брюшной тиф, болезнь Боткина и др.). В ней могут содержаться яйца и личинки глистов.
Теперь поговорим о продуктах.
Собираясь поесть, мы редко задумываемся об опасности, которая может скрываться в пищевых продуктах. Давайте вспомним о круговороте воды в природе. В него вовлекаются не только необходимые нам вещества, но и вредные и даже опасные для нашего организма. В результате активной хозяйственной деятельности человека в естественный круговорот химических элементов вовлекаются дополнительные вещества. Происходит превышение концентрации каких-либо веществ или химических элементов. В небольших количествах эти вещества не опасны для животных, растений и человека. Но большие их концентрации могут нарушать нарушение жизнедеятельности организмов, в том числе и человека. Дополнительные порции веществ накапливаются в почве и водоемах, и все они в той или иной степени усваиваются растениями (например, овощами и фруктами, травой, плодами и семенами растений, грибами), а затем попадают в организм животных, мясо и молоко которых мы так же употребляем в пищу.
Вы уже слышали такое понятие, как «экологически чистые продукты».
Как вы думаете, что такое «экологически чистые продукт»?
В крупных городах в некоторых магазинах есть даже специальные отделы, торгующие ими. А говорит это о том, что многие люди уже осознали, что «Мы – то, что мы едим», то есть наше с вами здоровье и самочувствие во многом определяется качеством пищи.
В последнее время на прилавках магазинов круглый год продаются очень красивые и аппетитные овощи и фрукты.
Все больше людей понимают, что крупные, гладкие и красивые овощи и фрукты, продающиеся круглый год, выращены с применением большого количества удобрений, стимуляторов роста и на искусственных почвах в теплицах. Они часто не только не вкусны, но и могут быть опасны для здоровья.
Причиной крупных размеров овощей и фруктов может быть избыточное питание растений азотом (нитратами), что в конечном итоге приводит к образованию в организме съевшего их человека нитритов, вредных для здоровья, особенно детского.
Давайте прочитаем на стр.143 учебника несколько советов, которые помогут не навредить своему здоровью.
Закрепление изученного материала.
Просмотр презентации «Экологические проблемы страны».
Итог урока.
Что такое экология? (Экология – наука об отношениях растительных и животных организмов друг к другу и к окружающей их среде.)
В чем заключается нарушение экологического равновесия?
Веселый тест на стр.143 учебника.
Домашнее задание.
Стр. 125-144 в.
Автор-составитель: учитель ОБЖ
Котлярова Ксения Владимировна